Как правильно обновлять систему

[AntonZ]

Подскажите, как правильно обновлять систему. Использую VPS от Бегет, установлена панель Hestia CP.

- Если я пытаюсь обновить Руководитель из встроенного в панель файлового менеджера (распаковываю архив в текущую папку), то обновления не происходит. Тут скорее всего косяк в архиваторе панели, хотя в пустую папку все разархивируется.

- Если я пытаюсь разархивировать через файловый менеджер из хостинга - обновление происходит, но на часть файлов встает владелец root, а часть остается под пользователем и система не грузится пока не поправлю права на 755 и 644. По итогу пользователи остаются разные, не знаю, насколько это критично.

Если я распакую архив через панель в папку и перенесу все файлы с заменой в рабочий каталог, то система начинает инсталлироваться с просьбой указать БД и т.д.

WinSCP - не хочет разархивировать, выдает ошибку.

Тренируюсь на тестовом домене, хотел бы понять как правильно выполнять обновление, командной строкой не владею, хотелось бы обойтись средствами хостинга и панели. На рабочем домене у всех файлов владелец - пользователь, хотелось бы чтобы после обновления владельцем всех файлов так и оставался пользователь

[Vladzimir]

Научитесь пользоваться консолью. Вам помогут команды
unzip -d /куда/ /откуда/архив.zip
chown -R юзер:юзер /путь/к/каталогу